前一阵子海克斯科技大热。知名视频博主用各种食品添加剂演绎了科技“狠活”，一时间舆论喧嚣，食品安全话题再次被关注。

笔者并非专业人士，无意探讨食品添加剂等化学成分。但从这一次传播事件中出现的形形色色言论中，再次见证了网络传播的强大，以及现代化社会之路且慢且长。

抛开食品添加剂的化学因素，仅从传播事件本身看，可以借鉴的地方就有不少。

法律与道德问题   

食品添加剂应该怎么使用？国家标准、法律法规早已经齐备，也许还不完善（实际上永远也不会完善），但绝对不至于被到处滥用。实际市场上食品众多，绝大部分商家在食品添加剂上也合法、合规，真要有那么大问题早就乱套了。至少在一个外行人眼里，不能轻易为流量而危言耸听，这种事很容易引发公共安全焦虑。

法律和规范是一回事儿，而实际商业是另一回事儿，因为守法只是商业的底线，商业绕不开商业道德。现今网络社会传播手段发达，新概念也越来越多，不少新概念打着似是而非的“科学”旗号，有些概念无伤大雅，有些则混淆视听，并由此带来了大量社会问题。商业需要创造，但商业不能背离公序良俗，这类问题的监管还有不小的差距。

正如亚当斯密在《国富论》之后还有《道德情操论》，现代化社会之所以被称为“现代”，就该有更高的商业道德标准。哗众取宠可以盛极一时，但无法长盛不衰。守法是商业行为的底线，诚信是商业发展的基础，无论是食品还是短视频。

科学与理性问题

科学的精神在于猜想和求证，所以科学是个变动的概念，科学一样有局限。例如最近诺贝尔物理学奖颁给量子纠缠研究，一些悬而未决的概念总算有了被科学界公认的解释。食品科学是验证性学科（可以称为“大数据”），并非严格的科学，反而是个化合物剂量及作用的复杂问题。食品中某种成分含量多少，是否有益于身体等的认知过程很漫长，还在不断变化和进步。

在没有明确结论而做出结论，或者贸然做出断章取义的“科学论断”，都会贻害无穷。理性人应当坚持科学的态度，对于那些不能证明的命题，应该是“尚无证据证明”，而不应该一棍子打死。科学需要理性而非情绪，科学不会一成不变，而是不断演进，但科学的精神应当一直如此严谨。

现代化社会的“现代”，应该尊崇科学的地位，要大胆假设且求真务实。权力和情绪让位于科学，才能称为现代社会，学会理性思考，才是现代人。德先生与赛先生的呼吁虽然过去一百年了，但言犹在耳、至今应尤盛。

网络与社会问题

互联网兴起之后，广泛的人人连接和快捷的信息传递让世界变了模样。以前可依赖的权威媒体，在互联网上常常“缺乏权威”，因为网络的传播方式发生了改变。近几年短视频、直播带来的商业价值极大，同时产生的麻烦也不少。视频是最容易让人接收信息的方式之一，远远超过文字的能力，同时很容易产生非理性的结果。

任何社会都会存在这样那样的问题，但现在这些问题会在网络效应下迅速放大，从而让严格的理性证明来不及做出反应时，社会影响就已经产生。

科技带来的便利同时也蕴含着危险，这对现代社会治理提出了更高的要求。所以，网络问题也就演变成了社会问题，传统的社会管理和社会治理能力已经远跟不上网络发展的速度。

职业人应该是理性人